打破糖尿病饮食迷思,管理健康你做主

时间:2020-01-11 作者:

 

打破糖尿病饮食迷思,管理健康你做主(槟城9日讯)根据国际糖尿病联合会(International Diabetes Federation)资料显示,目前大马成年人的糖尿病患率普遍为16.6%。2015年,有350万或相等于17.5%,18岁或以上的人被诊断出患有糖尿病。懂得区分糖尿病的正确知识和迷思,根据个人生活形式做出适当的调整和选择,让你管理好糖尿病:迷思1:不吃早餐有助控制血糖这听起来合乎逻辑,但不吃早餐可能导致血糖波动更大。一项临床试验发现,不吃早餐的糖尿病患者血糖水平,相较有吃早餐的天数,在午餐时段涨幅37%。迷思2:碳水化合物的计算并不重要错。碳水化合物是重要的能量来源,而且会影响血糖。碳水化合物计算是膳食管理计划之一,有助管理血糖水平。迷思3:低碳水化合物对糖尿病患者有益错。低碳水化合物含有较高的脂肪,糖尿病患者有心髒病风险,摄取高脂肪饮食可能会造成心脏负担。与其避免不碰,不如适量摄取富含纤维,100%全穀物的健康碳水化合物。迷思4:糖尿病患者只能吃清淡饮食糖尿病患者并不需要放弃美食,制定适合自己的膳食计划、适量摄取和节制饮食才是关键。日常餐饮须概括各种食物营养来源,如蔬果、全穀物、精益蛋白、低脂乳製品和纤维,同时减少糖分摄取。健康饮食 适量运动更好管理糖尿病拿督Chef Wan:创意烹饪让父亲吃得健康国际名厨拿督Chef Wan的父亲在40岁那年被诊断患有糖尿病。为了父亲的健康着想,拿督Chef Wan以创意构思健康餐饮,準备了父亲爱吃的印度香料饭、羊肉咖哩和印度煎饼等,全家人也慢慢改变饮食习惯,少吃糕点或甜点。“我选用新鲜蔬菜、瘦肉、菜籽油等食材,以健康的方式烹煮典型马来餐,避免油炸煎炸,确保父亲吃得健康。”拿督Chef Wan也鼓励父亲多走动或进行园艺活动,通过走动让身体流汗,保持适当体重。“父亲活到78岁因中风离世。家人的支持让父亲更好管理糖尿病,也能自主自己的生活。”杉希亚:运动保持健康生活杉希亚的丈夫今年75岁,患有糖尿病20多年,她在丈夫身边担任照顾者的角色。“他有天抱怨昏昏欲睡,因此做了体检才得知患上糖尿病。那天起,我就特别注意他的饮食。因为血糖飙升,有时候他会感到疲累。有了NUTREN Untuk DIABETIK均衡营养的配方,我将它作为丈夫饮食的一部分。”杉希亚夫妇即将迎接结婚50週年庆,他俩选择晚间在沙滩漫步,保持健康生活。“对糖尿病患者来说,运动至关重要。丈夫年龄渐长,所以我们每天选择悠闲漫步。年轻时,他很少照顾健康,所以我总是提醒孩子要开始注意健康,否则将来可能像父亲一样。”

 

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